I. Apa Itu Mesin Sealer Plastik  

Mesin Sealer Plastik atau Mesin Press Plastik merupakan alat yang digunakan untuk mengemas dan menyegel produk makanan ataupun minuman yang kemasannya terbuat dari thermoplastic, sehingga makanan dan minuman di dalamnya akan lebih terjaga kesegarannya. Penggunaan mesin ini dapat mempermudah dan mempercepat proses pengemasan makanan, khususnya pada industri kuliner berskala kecil hingga besar. Mesin sealer plastik memiliki berbagai macam jenis dengan fungsi yang berbeda-beda, sehingga dapat disesuaikan dengan jenis kemasan plastik yang digunakan.

  II. Fungsi Mesin Sealer Plastik  

  III. Jenis Mesin Sealer Berdasarkan Fungsi  

1. Hand Sealer adalah jenis sealer yang paling sederhana dan banyak digunakan, baik untuk keperluan rumah tangga maupun usaha rumahan. Cara kerja hand sealer cukup mudah, yaitu dengan cara meletakkan plastik kemasan di antara pemanas, kemudian dijepit hingga menyatu. Hand sealer memiliki berbagai macam ukuran, sehingga dapat disesuaikan dengan ukuran plastik yang akan dikemas. Selain itu jenis mesin sealer ini dilengkapi dengan handle tahan panas dan pengaturan suhu panas, sehingga lebih mudah untuk dioperasikan, dan dapat disesuaikan dengan ketebalan plastik yang digunakan. Hand sealer cocok digunakan untuk pengemasan makanan ringan / cemilan.

2. Cup Sealer merupakan jenis mesin sealer yang dirancang khusus untuk menyegel kemasan minuman berbentuk gelas / cup, sehingga lebih rapat dan tidak mudah tumpah. Pengemasan menggunakan cup sealer ini jauh lebih praktis, bersih, dan estetis. Jenis mesin sealer ini dilengkapi tiga ring untuk ukuran cup yang berbeda (9,5 cm, 9 cm, dan 7,5 cm) sehingga dapat disesuaikan dengan diameter cup yang digunakan. Selain itu, cup sealer memiliki kapasitas seal yang cukup banyak, sekitar 300-500 cup/roll. Cup sealer saat ini umum digunakan sebagai penyegel cup minuman kemasan seperti kopi, jus, dan teh.

3. Continuous Sealer merupakan jenis mesin sealer yang digunakan untuk mengemas produk kemasan plastik secara cepat dan beruntun. Sealer ini mampu menyegel hingga empat puluh kemasan dalam waktu satu menit, karena proses segel berjalan secara otomatis dan berurutan, sehingga dapat menghemat waktu dan tenaga penggunanya. Selain itu, mesin ini terbagi menjadi 2 jenis yaitu vertical sealer yang digunakan untuk kemasan berdesain tegak (standing pouch) dan horizontal sealer untuk kemasan memanjang. Continuous sealer sangat direkomendasikan untuk pengemasan makanan ringan / cemilan berbentuk padat, butiran, atau bubuk.

4. Vacuum Sealer merupakan jenis mesin sealer yang bekerja dengan cara menghisap kandungan udara di dalam kemasan dan menguncinya dengan rapat. Jenis sealer ini sangat cocok digunakan untuk mengemas makanan beku / frozen, dan makanan kering atau basah, seperti daging, kue, dan lainnya. Dengan vacuum sealer, makanan menjadi lebih aman dari kontaminasi bakteri dan kualitas makanan lebih terjaga sehingga dapat bertahan lebih lama.

  IV. Jenis Mesin Sealer Plastik Berdasarkan Kapasitas Daya Listrik Yang Tersedia  

  Pilih Jenis Mesin Sealer Berdasarkan Fungsi  

Pilihlah jenis mesin sealer yang sesuai dengan kebutuhan anda. Mesin sealer memiliki jenis dan fungsi yang berbeda-beda, yang dapat disesuaikan dengan jenis produk, bentuk kemasan,dan jenis plastik yang digunakan. Kesalahan dalam pemilihan dapat menyebabkan jenis mesin sealer yang digunakan tidak cocok dengan jenis kemasan yang akan disegel. Jenis mesin sealer berdasarkan fungsinya dapat dilihat pada tabel berikut :